節約するには自炊すれば良いのはわかっているけれど、正直めんどくさいですよね……！
ただ、実はめんどくさがり屋の僕でも５年以上自炊している方法があります。
それは…レシピをストックしておくことです。
「何を作ろうかな…」と、悩む時間が激減するので、僕みたいな「めんどくさがり屋」にはオススメですよー！
今回は「カレーうどん」を作ってみました。
よかったら画像を保存して「ストック」してくださいね。
【節約】カレーうどんの材料（３人分）
材料はこちら！
【節約】カレーうどんのレシピ（作り方）
ざっくりとした、作り方は以下の通り
順番に見ていきましょう。
１．玉ねぎ・豚肉をスライス
玉ねぎと豚肉を切りましょう。
冷凍した豚肉は、半解凍すると切りやすいですよ。
２．めんつゆ（かけつゆの濃さ）を温め、玉ねぎ、豚肉を入れる
めんつゆを、かけつゆの濃さにして温めます。
玉ねぎ、豚肉を入れます。
３．煮る
最初は強火で
ブクブク沸騰してきたら、アクを取りましょう。
中火（ポコポコ泡が出るくらいで）煮ます。
４．カレールーを入れる
表面に薄っすらと豚の油が浮いてきたら、カレールーを入れます。
５．片栗粉でとろみをつける
片栗粉（大さじ１）を水（大さじ１）で溶かしてから入れます。
とろみがついたら味見をして、味を整えましょう。
６．うどんを温めて、スープをかける
冷凍うどんでOKです。
レンジで温めて、スープをかければ完成！
お好みで、ネギをちらしたり、七味や胡椒をかけても良いですね。
まとめ
今回は「カレーうどんの作り方」をお伝えしました。
レシピを「覚えること」も大切ですが、自炊を継続するためにはレシピを「ストックしておくこと」がさらに重要です。
よかったら画像をダウンロードして「ストック」してみてください。
レシピをストックするのが面倒な方は、レシピ本を手元に置いておくことがオススメです。
口コミの良いレシピ本を３冊ご紹介します。
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✔ 料理レシピ本大賞2022大賞受賞
✔「ありえない」作り方。なのに「これ世界でいちばんウマいわ」ってなるレシピ
②『りなてぃの一週間3500円献立 』
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✔ 1週間3500円の節約レシピ
✔ 5週間の献立になっているからマネするだけでOK
③『ガッツリ食べても罪悪感ゼロ! 究極のバードめし』
ポチップ
✔ 「高タンパク」「コスパ最強」のバードめし
✔ 「炊飯器レシピ」はめんどくさがり屋さんにオススメ
簡単に作れるレシピを手元に置いて、自炊を続けてみましょう。
節約になるのはもちろん、健康にもプラスに働きますし、ご家族にも喜ばれること請け合いですよー
作ってくれてありがとー！！
このりょうり うまーい ！！
自炊以外にも、節約方法はたくさんあります。
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手取り20万円で、1000万円貯まったので、その方法をご紹介しています。
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最後までお読みいただき、ありがとうございました！
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